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这一认证不仅以国家级威望媒体的公信力为背书,更以客观详尽的全途径商场数据为支撑,标志着玉梦酸汤在我国酸汤工业中的领军位置得到了职业威望的认可。
我国食品安全网作为国家级食品安全范畴的威望信息发布途径,长时间致力于看护人民群众“舌尖上的安全”,其对食品企业商场位置与产品质量的认证具有极高的公信力。
我国质量陈述则依托专业的质量点评体系与职业大数据分析才能,在产品质量与商场体现的点评方面享有盛誉。
两大威望机构同步确定玉梦酸汤为“接连四年全国发酵酸汤销量榜首”,不仅是对玉梦酸汤产品的质量与商场口碑的高度肯定,更是对其在酸汤工业中持续引领职业展开的威望背书。
此前,玉梦酸汤已取得尚普咨询集团认证为“我国酸汤领导品牌”和“全国酸汤销量榜首”。此次我国食品安全网与我国质量陈述的联合认证,接连四年全国发酵酸汤销量榜首,进一步印证了玉梦酸汤在全国酸汤商场中的领军品牌位置。
玉梦集团始创于1999年,是农业工业化国家重点有突出贡献的公司、国家高新技术企业、国家知识产权演示企业,二十七年来专心于发酵酸汤的研制、出产、出售,持续引领发酵酸汤工业高质量展开,一直稳居全国酸汤品类的头把交椅。
2025年,玉梦集团完成归纳产量5.34亿元,贵州酸汤全工业链2025年产量打破80亿元,2026年榜首季度黔东南州酸汤全工业链产量23.62亿元,玉梦集团产量达1.4亿元,同比增加23.2%,全年产量方针直指6.5亿元。玉梦酸汤以头部品牌的非常大的优势,持续领跑全国发酵酸汤工业,商场占有率与品牌影响力在职业界一骑绝尘。
近年来,跟着地域特色美食的风行和健康饮食理念的鼓起,玉梦酸汤迎来日新月异的展开。在国内商场,玉梦酸汤完成了线上线下全途径掩盖。
线下途径方面,玉梦酸汤已成功打入永辉、麦德龙等全国性大型零售体系,一起进驻七鲜、小象等社区零售新业态,让我们顾客在家门口就能轻松买到地道凯里酸汤。此外,玉梦还与海底捞、王斗争、九毛九等百余家国内闻名餐饮达到战略协作。
线上途径方面,玉梦酸汤在电子商务途径的体现相同耀眼。在天猫、京东、抖音、拼多多等干流电子商务途径,玉梦酸汤打造了多个酸汤系列爆款产品,在贵州酸汤各大品牌中关键词查找排名稳居榜首。
“玉梦酸汤”曾上榜抖音商城“火锅底料好价榜”并连任榜首6天,在“爆款榜”“人气榜”上更是霸榜前三长达30天。在玉梦天猫旗舰店,长时间强占酸汤调味料类目销量榜首,品牌中心产品累计销量打破40万瓶。2022年-2025年,玉梦官方线万元,年均复合增加率超越80%。
在国内商场持续领跑的一起,玉梦活跃拓宽海外地图,产品远销东南亚、欧美、澳大利亚等30余个国家和地区,海外订单逐年攀升,2025年完成直接出口420万元。从美国、加拿大到意大利米兰,从东南亚到澳大利亚,玉梦酸汤正以“贵州滋味”的名义降服全球顾客的味蕾。
2026年2月,玉梦集团总部大楼正式完工,年产5万吨酸汤的产能扩建项目同步建成投产,企业总产能从7万吨一举跃升至12万吨。该项目经过新建改造现代化出产发酵车间、研制中心及配套设备,新增多条自动化炒制、灌装出产线,全方面提升了企业的智能化、标准化出产水平。
2026年3月,玉梦集团旗下海南酸汤科技开发有限公司,捉住海南自由贸易港封关机会,在海南定安出资建厂,方案出资1.2亿元展开糟粕醋项目,现在一期年产5000吨出产线亩土地已顺畅摘牌全智能化工厂正在筹建,最终将构成年产5万吨海南糟粕醋系列酸汤产品的产能规划。
在产品立异方面,玉梦集团不断移风易俗,自2025年推出全新零增加系列酸汤火锅底料之后,2026年持续立异推出多风味酸汤复合调味料。已构建起凯里红酸汤、白酸汤、酸汤火锅底料、酸汤粉(面)、酸汤饮料、贵州辣椒、杨梅汁、海南酸汤等八大系列100余款产品,掩盖家庭端、餐饮端,满意各种消费场景需求。持续丰厚的立异产品供应,有用支撑了商场订单的增加。
从苗寨土坛到全球餐桌,从手艺酿制到智能化出产,玉梦酸汤用接连四年全国销量榜首的硬核实力,书写了一部传统美食工业化、品牌化、国际化的精彩华章。站在新的起点上,玉梦集团将持续以贵州为根基、以全球为视界,让地道贵州酸汤香飘国际。回来搜狐,检查更加多